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2007年11月24日 » |
昨日はミシュランガイド東京2008の発売日でしたが、どの店に行っても売切れでした。
すごい人気ですね。
私の妻が、たまたまミシュランガイド発表の前日にある店に食事に行ったのですが、店の方が「今度出るミシュランガイド東京に載ることになったんですよ」という話をしたそうです。
「載っちゃうと、混み始めて予約が取りにくくなるんじゃないですか？」
「いやぁ、多分そんなに混まないでしょう」
ということでした。
この店、当日はガラガラだったそうですが、この調子だと、この150店、かなり混むのではないでしょうか?
ちなみに、この店はミシュランガイド★でランチ2800円という良心的な店で、妻は何回か行っています。
私はまだ行ったことがないのですが、妻が「この店はよい」と言っていたので、近々行こうかと思っていた矢先でした。今後、予約ができるのかどうか...。
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仕事が嫌になった時、どう立ち直ったのですか?
顧客に“ワォ！”という体験を提供――ザッポスに学ぶ企業文化の確立
単に商品を届けるだけでなく、サービスを通じて“ワォ！”という驚きの体験を届けることを目指している。ザッポスのWebサイトには、顧客からの感謝と賞賛があふれており、きわめて高い顧客満足を実現している。（12/17）
ちょっとした対話が成長を助ける――上司と部下が話すとき互いに学び合う
上司や先輩の背中を見て、仕事を学べ――。このように言う人がいるが、実際どのようにして学べばいいのだろうか。よく分からない人に、3つの事例を紹介しよう。（12/11）
悩んだときの、自己啓発書の触れ方
「自己啓発書は説教臭いから嫌い」という人もいるだろう。でも読めば元気になる本もあるので、一方的に否定するのはもったいない。今回は、悩んだときの自己啓発書の読み方を紹介しよう。（12/5）
考えるべきは得意なものは何かではなく、お客さまが高く評価するものは何か
自社製品と競合製品を比べた場合、自社製品が選ばれるのは価格や機能が主ではない。いかに顧客の価値を向上させることができるかが重要なポイントになる。（11/21）
なんて素敵にフェイスブック
夏から秋にかけて行った「誠 ビジネスショートショート大賞」。吉岡編集長賞を受賞した作品が、山口陽平（応募時ペンネーム：修治）さんの「なんて素敵にフェイスブック」です。平安時代、塀に文章を書くことで交流していた貴族。「塀（へい）に嘯（うそぶ）く」ところから、それを「フェイスブック」と呼んだとか。（11/16）
部下を叱る2つのポイント
叱るのは難しい。上司だって人間だ、言いづらいことを言うのには勇気がいるもの。役割だと割り切り、叱ってはみたものの、部下がむっとしたら自分も嫌な気分になる。そんな時に気をつけたいポイントが2つある。（11/14）
第6回 幸せの創造こそ、ビジネスの使命
会社は何のために存在するのでしょうか。私の考えはシンプルです。人間のすべての営みは、幸せになるためのものです――。2012年11月発売予定の斉藤徹氏の新著「BE ソーシャル！」から、「はじめに」および、第1章「そして世界は透明になった」を6回に分けてお送りする。（11/8）
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