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初芝電産とホテルプラトン。この社名をご存じの方は、あんまり若くないんじゃないかなぁ。（笑
課長島耕作、現在は社長島耕作ですね。主役の勤務する会社名が初芝電産。そして、ドラマにもなった「ホテル」という漫画の舞台になるのがホテルプラトンです。見せ方は違いますが、どちらも社員が頑張っていますよね。初芝電産では、たまに問題も発生しますが。
ずいぶん前ですが、「ホテルプラトンみたいなホテルは存在しないですよ」と笑い飛ばしたホテルマンの話を聴いたことがあります。とある大阪のホテルですが。
確かに、あそこまでみんなが頑張るホテルはないのかも知れないけれど、あるかも知れない。「どうして、そう思えないんだろう？」と疑問に感じたことを憶えています。
現在東京には、下はテナントビル、高層階は高級ホテルというビルがたくさんありますが、優秀なホテルマン、特にマネージャークラスは不足していると聴いたことがあります。僕も、とある新しい高級ホテルのレストランに行ったときに、慣れないスタッフがあたふたしていたのを目にして、マネージャーの不足を感じたことがあります。
一方、初芝電産は主役である島耕作が中心であるわけですが、島耕作のライバルになる人物たちは優秀です。また、課長時代に上司になった中沢さんも器の大きい部長で、部下として信頼したくなる人物でした。のちに社長になる方です。
「所詮漫画じゃん」
まぁ、そりゃそうです。しかし、学ぶ姿勢で読み解けば、学べるところがたくさんあると思うんですよね。
まとまりのない文章ですが、社長島耕作のコミック第四巻を手に入れて、改めて感じている金曜日です。
オフィスの近くに、某チェーンコーヒーショップがあります。喫煙者が多いので、お店では飲まないんですが。
僕がコーヒーを買って待っている間に、次のお客さんが来ました。
お客さん：「コーヒーSサイズ、袋に入れて」
店員さん：「店内でお召し上がりでしょうか？お持ち帰りでしょうか？」
お客さん：「あ、だから袋に入れて」
店員さん：「前文リピート」
お客さん：「だから、持ち帰りだって」
こんなやりとりって、実はいろいろなお店であるんじゃないかな、と感じたんですよね。
ビジネスに携わっていると、「マニュアル人間になるな」という説もありますが、それは業務によると思います。マニュアルだからこそ運営できているお店もあるわけで。いけないのはマニュアルを遵守することではなく、人の話を聴かないことだと思うんです。
このお店では、持ち帰りと分かると、次に袋に入れるかどうか、という質問があるんです。このお客さんは順序を端折ったんですね。でも、店内で飲むお客さんが袋に入れるわけないじゃん、ということですよね。
年の瀬だから気がついたのかなぁ、なんて思ったクリスマスです。
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