昨ミッド：DEAN&DELUCAのジャンバラヤ

[pepoz]は毎日少しずつ発展しています。1月に生じた課題2つを何とか乗り越えることができました。お力をお貸し下さった方々にはこの場を借りて御礼を申し上げます。

辻さんの「愚直に積め！」を読みましたが、ちょうどわれわれのようなスタートアップの企業には黄金のような重みを持つ言葉にあふれていてナイスです。
解答のない課題がやってきても、とにかく意思決定して先に進むと、失敗したなら失敗したで経験則が得られるし、それが成功であればめでたしなわけで、いずれにしても先に進むのがベスト、といったことも書かれています。今回はそれを実感しました。

ミッドタウン地下のDEAN & DELUCA、奥にある広い方の店舗でお弁当を売っているのを発見し、いつか試してやろうと思っていました。
昨日ジャンバラヤを試したところ…。少し油っぽかったですが、味は辛くて本場風で悪くなかったです。和食を食べて育った人のレシピではないという感じ（もちろんいい意味で）。

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