「逆さ箸」はNGなんですと!

ちょっと前に大ヒットしていた岩下宣子さんの『図解　マナー以前の社会人常識』（講談社＋α文庫）を今頃になって読みました。

だいたいのことは知っていたけれど、意外なこと、知らなかったこと、逆に覚えていたこともあって、勉強になりました。

食事、言葉づかい、冠婚葬祭、仕事の仕方、普段の立ち居振る舞い、多くの情報が「こうしましょう」＋「なぜならば」で解説されています。マナーを教える場合、「なぜならば」はとても大事なので、その点でも良著です。

お箸使いについてもかなりのページを割いているのですが、中でも「へぇ」と驚いたのが、「逆さ箸」は駄目！という部分。

（お箸の使い方では、「ご飯に突き刺してはいけない」←死者へのお供えみたいだから、とか「お箸でお皿を引き寄せてはいけない」とか色々ありますよね。）

自分の料理を大皿から取り分ける際、お鍋をつつく際、他者に料理を取ってあげる際、自分のお箸をひっくり返して使うのを「逆さ箸」と言います。

これ、とてもいけない、とありました。

なぜ、いけないか。

●手で握っている側で食べ物をつかむことになるが、その手はどこを触ったかわからないので、余計に不潔である

と。確かに!　確かに！　

・・・妄想してしまいました。

「途中、トイレに行ったけれど、ちゃんと手を洗わない人もいるかも知れない。ちゃんと手を洗わない人が握った箸の頭の方で私の”しゅうまい”を取ってくれた・・・・、が、果たして、これは、バイキンだらけではないのか？」などと・・・・頭から離れなくて!（笑）

●「直箸」（じかばし）で取り分けるか、どうしても気になるなら、お店の人に取り分け用のお箸をもらいましょう

なるほど、そりゃそうだ。

●お鍋など、「直箸」では失礼、あるいは、他者の「直箸」は気になる、嫌だ、と思うかも知れないけれど、そもそも、「直箸」では嫌だと思う相手とは、「鍋料理」など選ばないほうが無難でしょう

ってなことも書いてありました。（手元に本を置いていないので、●以下の部分は、引用ではなく、ニュアンスで再現しています）

たとえば、『あ゛ー、同じ鍋をつつくなんて、ユウウツ！」と思うような相手と鍋を選ぶのをまずは避けるべき、って、おっしゃる通り。

・・・・

以後気を付けよう、色んな意味で。