2009年12月
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2008/04/10
すみません、かなり釣りっぽいタイトルです。
本日から1ヶ月ぶりの中国出張です。北京に入り、天津に向かいます。天津に行くためには、成田→北京→(新幹線みたいな特急)→天津、あるいは名古屋→天津というルートになります。
都内住まいとしては名古屋経由は不便なので、北京経由ということになります。北京首都空港到着後、市内にある北京駅(空港からタクシーで40分程度)に向かい、そこから特急で約30分で天津に到着します。
さて、日本ではおなじみの天津甘栗ですが、結論から申し上げますと、天津では見たことがありません。天津が栗の産地という訳ではありません。山東省が栗の産地として有名です。
天津市内に甘栗の店がある、という情報もあるようですが、僕自身は知らないんです。北京空港(国際線)には、日本語で天津甘栗と書いたお菓子がたくさん売られていますが、日本人観光客向けであるようです。
天津は、肉まんが有名です。狗不狸という有名な肉まんチェーン店があります。チェーン店というと画一的なイメージですが、本当においしいです。
というわけで、天津からの帰国は日曜日です。いってきます。
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コメント
天津の天津飯、ナポリのスパゲッティナポリタンみたく、そもそも当地には存在しないものって結構あったりしますよね。
因みにかつて中高を過ごした兵庫県の明石では当時「明石焼き」を見た記憶は有りませんでした。あるのは「卵焼き」。それが明石以外では「明石焼き」と呼ばれていました。もう何年も行っていないので今はどうだか知りませんが・・・
で、それとは別に、いわゆる「たこ焼き」としては普通のたこ焼きがちゃんと存在してました。
では、道中ご無事で!
>いわながさん
確かに明石焼きは、神戸以東ですよね。三ノ宮辺りになると明石焼きだった気がします。
僕が東京に来たときに、渋谷のセンター街入り口で「大阪焼き」を見たときに驚きました。なんだ、そりゃ?って感じです。(^^;