「走れ！プロジェクトマネージャー！」

　週末なので、かなり軽めの話題で。。。
　上海に行くたび、必ず1回は日本料理のお店に行っています。それは、フリーペーパーが手にはいるから、です。いくつかの月刊フリーペーパーに加え、週刊のタブロイドサイズのフリーペーパーも存在し、色々な情報が手にはいるので便利です。
　それとは別に、必ず行くのが火鍋料理屋さん。日本ではホーコーズなどと呼ばれたりもしていますが、辛い鍋を食べさせてくれるお店です。
　僕が好きなのは、呉記老鍋底というお店です。台湾から来たお店ですが、辛さはなかなかのもの。辛い鍋だけ、辛いのとそうでないのの半々、辛くない鍋の3種類から選べます。僕はいつも、半々。後半に使い分けて食べています。
　付けだれも自分で選べます。香菜入りと無しを選べるのもポイント高し。ネギ入りも選べます。また、台湾で有名な沙茶醤を選べるのは嬉しいですね。とても美味しいです。
　家でこんな話をしていたら、「わたしも食べたいっ！」と奥さんが絶叫。（笑）ということで、今度火鍋を食べに行くことになりました。都内にも、リーズナブルな火鍋屋さんがあるんですね。汗まみれになって食べたいものです。（＾＾）