あの「土心」に行ってきました
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あの「土心」に行ってきました
先日、オルタナブロガー5名大木さん、方波見さん、坂本さん、永井(孝)さんで、錦糸町の「土心」で新年会を行いました。
「土心」は方波見さんのお母さんのお店です。
錦糸町で一番古いお店だそうです。
イマドキにはない何か懐かしい昭和初期の香りを感じさせるお店。
お料理が美味しい。
特にお刺身は仕入れが良くてこだわりがあるようです。まぐろは、中トロと言いながら甘くてコクがあり、大トロ級の味。
コース最後のほうに出てきたアジの南蛮漬けも、料理人の腕が素晴らしくて、お腹一杯なのにさらに食べてしまいます。
お酒に合う料理ばかりで、かなりすすんでしまい、心地よい帰り道でした。
方波見さん、ありがとうございました。
大木さんも「スカイツリーパン」のおみやげをありがとうございました。
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