「走れ！プロジェクトマネージャー！」

　7月に、松浦さんのワインセミナーに参加してきました。
　私自身、ワインは通販サイトでこんなところのワインをガサッとまとめ買いして、気分によって片っ端から飲んでいく、という、ワイン通には許せないような（ごめんなさい）飲み方をしています。ワインを飲み出して久しいですが、ほとんど銘柄を憶えておらず。。。
　ですが、松浦さんのワインセミナーに参加して、銘柄云々ではなく、土地柄（産地）とか、大きな味の分類といった楽しみ方を教えていただきました。
　おかげで、少しワインの楽しみ方が変わりました。私は赤ワインが好きなので、この時期はワインを飲まなかったのですが、白ワインの楽しみ方も教えていただき、おもしろさが分かってきました。
　ご存じの通り、ワインは決して高いものだけが美味しいのではなく、低価格なりの楽しみ方があります。私たちでも手が届くもの、ですね。
　また、ゆ～っくりグラスを廻すことで、落ち着いた気分でワインと食事を楽しむことが出来るようになりました。不思議な効果ですね。
　ワインで心が豊かになる。そんな気分になれるだけでも、良いものですね。
　（お酒が苦手な方には、申し訳ない話題でした）