こつこつ庵（大分グルメ事情）

「大分グルメ事情が、「なかよし」だけじゃ寂しい」
という、一部からの苦情を受け、懲りずに
続けます。

で、こつこつ庵です。

大分の郷土料理屋といえば、有名なお店です。
地元の友人からは、「店が汚い」、「中心部より遠い」
という声も聞きますが、大分の郷土料理を食べるのなら、
やはり、ここでしょう。
料理とともに、店のシンボル!?になっている
大将も魅力です。。。（こつこつ庵Tシャツもあります。）

「関さば、関あじ、城下がれい」というのが、
自称、大分の三大名物魚料理ですが、ここの
関さば、関あじは、お手軽に食べられます。

特に、琉球（なんで、大分なのに、琉球？）という、
「まぐろヅケ丼」のようなもの（お魚のごましょうゆ
だれヅケ）が、ご飯のおともとして、絶品です。

聞くところによると、この琉球も、家庭によって微妙に
味が違うとのこと。（家庭の方が、さらに味が濃いのかな？）
私にとっては、こつこつ庵の琉球が、標準になってます。

大分に仕事関係者、友人関係者がいらした場合には、
必ず、お連れしている店なので、ぜひぜひ、お立ち寄りください。

PS　グルメレポートって、おいしさを表現するのが難しいですね。。。
　彦麻呂を、ちょっぴり、尊敬しました。