春がきた！

私が春を感じる瞬間がいくつかあります

一つは、花粉症。

もうひとつがこれ

です

これは、”いかなごのくぎ煮”という、私の地元（神戸・垂水）の名物です！

　いかなご　は、２月下旬ころから瀬戸内海で取れる、春を呼ぶお魚といわれる
　地元の風物詩です。
　今の時期になる、昼網でとれた”いかなご”をお母さんたちが買いに行き
　各家庭の味付けで甘辛く炊いて佃煮にします！

実家を離れてから、この”いかなごのくぎ煮”が届くと、
春がきた～☆と嬉しくなるのです。

白いご飯に合わせて食べるのもよし！
最近は、お酒の肴にしているノンベエなSummy。。。

明日も母の味を食べて、元気に頑張るぞ～♪