オルタナティブ・ブログ > 大人の成長研究所 >

ライフワークとしての学びを考えます。

酒粕焼き

»

板状の酒粕をただ焼くだけの簡単レシピです。
 
酒粕をクッキングシートの上にのせて、トースターで焼きます。
 
焼くとぷくっとふくれてくるので面白いですよ。
 
美味しそうな焦げ目がついたら出来上がり。
 
私はそのまま何もつけずにいただきます。
おやつにもいいですね。
 
お砂糖やチーズをのせて焼いても美味しいと思います。

Img_32202s_3

 
焼くとアルコールが少し飛びますが、運転前などは念のためやめておいたほうがいいかもしれません。
 
酒粕が多くでまわっていますので、お試しください。
 

Comment(2)