オルタナティブ・ブログ > 無事今日も終了です >

とてもマニアックな話を交えながら、雑多な話でお寛ぎください。

タイの屋台は美味しいな その15 タイ風クレープ

»

1_5 60円ほど
2_5 練乳を使う

 ローティ(これもタイ風クレープ)に似ているのですが、何も入らないだけじゃなく、お好み焼きのように焼くというもので、初めて見ました。
 味は、厚焼きクレープという感じで、クレープを練乳で味付けするのですが、それをお好み焼きぐらいの厚さまで厚くなるように作っていくというものです。
 私は薄皮のローティが好きなのですが、これはこれで味わいがあります。
 このお店は木タラに出ていましたが、あまり出店していないようです。
 とても珍しいです。
 もし見つけたら、食べてみてください。

 今日はここまで、またいつか御会いしましょう。
 

Comment(0)

コメント

コメントを投稿する