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タイの屋台は美味しいな その9 鶏の手羽の先の先のから揚げ

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 ビールのおつまみに大変合いそうな、鶏の手羽の先の先のから揚げです。

Photo_3 もち米とセットで90円

 何故皮が無いかというと、皮は皮だけで、から揚げにして販売します。
 
 もち米といっしょに食べるのが普通で、日本人にはかなり辛いたれが付いています。
 
 ビールといっしょにといただけると本当に美味しいだろうなと思いますが、タイではこのところビールが値上がりして(税金があがりました。)、庶民にはつらい状況となっております。
 
 日本人のビールの価格から比べたらそれでも十分安いのですが、タイでの所得から考えると日本人よりかなり高い高級品になってきています。
 
 さて、ビールを飲まずに、から揚げをつまみながら、残った仕事を片付けてしまいましょう。
 
 
今日はここまで、またいつか御会いしましょう。
 

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