アメリカでPonzuは定着するか
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"soy sauce"(醤油)と言えば、小学生からも"Kikkoman"という答えが返ってくるほど、少なくともここシアトルでは、キッコーマンのブランドは浸透しているよう。
そのキッコーマンが、今力を入れているのは、Ponzuみたい。このテレビコマーシャルを、最近フードネットワークのチャンネルでよく観るようになった。
ヘルシーブームの波に乗って、日本食の人気は上昇中。このコマーシャルで、お醤油だけでなく、ポン酢もアメリカで定着するだろうか?私としては、わざわざ日本食料品専門店に行かずとも、地元のスーパーマーケットでポン酢が買えるようになるのは大歓迎、です。
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