東京ミッドタウンの隠れ家（？）へ

今週、東京ミッドタウンの隠れ家
「玄治店 濱田屋」で昼懐石を堪能いたしました（＾＾）

エンジェル投資家のＡ氏に
スタートアップの若手ベンチャー経営者Ｂ氏をご紹介する目的でセッティング。

お店はＡ氏がアレンジしてくださいました。

「玄治店 濱田屋」の本店は人形町にある老舗の料亭なんですね。

冒頭に
＞東京ミッドタウンの隠れ家
と書きましたが、
地図を持たずに出向いたので迷子になり
インフォメーションセンターで尋ねると
「ご案内いたします！」と担当の女性が透かさずアテンドしてくれました。

“東京ミッドタウン店”ですが、どの建物とも隣接していませんので
初めて行く方はご留意くださいませ。
☆車で乗り付ければ、お忍び用って感じかも。。。

店内はとても上品な空間で景色もキレイ！

Ａ氏とＢ氏が事業モデルについてディスカッションしているのを聞きながらも
私はお店のもてなし方やお料理にうっとりしていました（＾＾；）

お料理の味はもちろん、
目でも楽しませてくれる素敵なメニューばかり♪

←写真のお刺身
後方にある小さな白い固形物はドライアイス

お皿に少し水が入っていて、ドライアイスの白い煙で涼しさを演出！
（写真に煙が写っていなくて残念ですが・・・）

どのお料理も一口サイズで食べやすい。。。

なるべく他のお客さまは視界に入らないようにレイアウトされているし
とにかく静か。

・・・とても粋なパワーランチでした。