2021.7.9 「鯛めしの素」 » 2021/07/08 先日買った鯛めしセット「鯛めしの素」を炊いてみる。まず、これは「素」というべきかどうか迷うが、まあそれはいいとして、まず30分以上米に水を吸わせろとの仰せ。なかなか時間が掛かりそうだなあ。 結果、美味かったです! 昆布と鰹節も加え、水多めにしたつもりだったですけど、全部吸ってオコゲになってました。味はよかった。二尾で二食分なので、明日も喰える。 夏目 房之介 2021/07/08 18:08:38 Comment(0) 最新の投稿 2018年NHKETV「100分de名著」の石ノ森章太郎特集の別冊本 2021.7.9 「鯛めしの素」 ライアン・ホームバーグ 日本マンガの紹介者新世代