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夏目房之介の「で?」

2021.7.9 「鯛めしの素」

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先日買った鯛めしセット「鯛めしの素」を炊いてみる。まず、これは「素」というべきかどうか迷うが、まあそれはいいとして、まず30分以上米に水を吸わせろとの仰せ。なかなか時間が掛かりそうだなあ。
結果、美味かったです! 昆布と鰹節も加え、水多めにしたつもりだったですけど、全部吸ってオコゲになってました。味はよかった。二尾で二食分なので、明日も喰える。
食品、室内の画像のようです
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