カレーを2度おいしく食べる方法
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皆さん、こんにちは。たいした話ではないのですが、本当においしいので、ご紹介します。
本当においしいというか、単純に自分が好きなだけですw
まずは、最初に自分風においしいカレーを作り、食べます。
その際に、鍋のヘリについたカレーや、少し残ったカレーがありますよね。
それを使います。
1.鍋に、そばつゆを少々(適当)入れて、牛乳を入れて弱火で煮込みます。
この時に鍋のヘリについたカレーに牛乳をかけてこするように落とします。
(このスープのままでも美味しいですw)
2.「1」のスープにお蕎麦か、うどんをゆでたものを、入れて、ひと煮立ちします。
できあがり!
タイカレー風のうまい、カレー蕎麦(うどん)ができあがり!
機会があったら是非やってみてください。
うちは毎回やってますw
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