「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」という名前の豆腐

「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」（男前豆腐店）という名前の豆腐がある。

買い物に行く時に、いつも「やっぱり、男は男前じゃないとね」などとくだらないことを考えながらも、買うことがなく、なかなか食べる機会がなかった豆腐です。

かなり有名な豆腐なので、「まだ食べたことがなかったの？」などと言われそうですが、今更食べましたｗ

この豆腐は沖縄のにがりと北海道の大豆で作られた、何ともクリーミーな豆腐です。

味は、大豆の味がしっかりしていて、とっても甘いです。

一言でいえば、和風クリームチーズのような感じもします。

人によってはブルーベリーソースをつけて食べる人もいるとか。

私流には、まずは何もつけずに、ぱくっと一口。

その後は、旭食品の土佐産ゆず100%ポン酢〈ゆずづくし〉をひとかけして食べるのが最高ですね。

まだの方がいらっしゃったら、是非試してみてください。

そういえば、昨日、近々結婚する方の前祝い的な飲み会があり、久しぶりに昔の仲間に会いました。

近々結婚する予定の方は、結構、男前になってましたｗ

人は人に出会い、触れ合うことで、成長もしますし、悪くもなりますよね。

良い方と出会えたのだと、改めて思いました。

男は所帯を持って、事を成し、初めて一人前だと思います。

所帯を持つ意識を持つだけでも人は変わるのだと思います。

末永くお幸せに！！