トマトを見てポテトと答える子供たち

ビル・ゲイツのつぶやきをフォローしていて、TEDのサイトに行き着いた。今年のTED Prizeを見事に獲得したのは、Jamie Oliverというイギリス出身の人気シェフ。

彼の願いは、

“I wish for your help to create a strong, sustainable movement to educate every child about food, inspire families to cook again and empower people everywhere to fight obesity.”

（すべての子供たちに食べ物について教え、再び家で食事を作るように家族を励まし、すべての人が肥満と戦えるような、強力なかつ長く続く運動を起こすこと。）

プレゼンテーション中のビデオの一部。教室にいろいろな野菜を持ち込んだ彼は、それぞれの野菜を手にとって、「これは何？」とたずねる。赤い実をつけたトマトを見て「ポテト」と答える子。ナスを「梨」だという子。この場面だけでも、相当説得力があった。

ファーストレディーも、"Let's Move"キャンペーンを開始した。どちらも、肥満は予防しうるという点を強調している。身の回りでも、今年は食に対する関心が高まるのだろう。私はどこから手をつけるべき？やはり朝食をシリアルから何かほかのものに変えるべきだろうか...