タイの屋台は美味しいな　その1

　日本に屋台がありますが、皆さんは良く食されますか？

　日本の普通の屋台は、何だか少し試してみようというのにも勇気が要りそうです。お祭りの屋台なら、気楽に試してみようと思えるのではないでしょうか？

　タイの屋台は、私の感覚では、日本のお祭りの屋台に近い感じです。

　しかも値段が安いので、タイの皆さんは、屋台が大好きです。

　というより屋台無くして生きていけない状況です。

　今回から少しづつ、タイの屋台の魅力をご紹介します。

　今回のお品は、バナナシェイクです。

　タイ語でクルアイパンです。クルアイがバナナ、パンとは氷でシェイクしたものという意味です。

少し飲んだ後です。

　バナナと、氷と、ガムシロップらしきものと、生クリームと、練乳と、塩（少しだけ）入れて、ミキサーで混ぜます。屋台では作り置きはせず、すべてオーダーされてから調理します。

　今回私が利用した屋台では、ミキサーが2台で、果物をいろいろやっておりました。

　とっても美味しいです。

　しかもサイズが超ビッグサイズです。東京に良くあるコーヒー屋さんの一番大きいのよりも量があります。

　これで45円は安すぎでしょう。それでも以前より値上げしたようで、前は30円でした。

　道を歩いていて、ミキサーと果物が並べてある屋台がありましたら、お試しください。

今日はここまで、またいつか御会いしましょう。