主にテクノロジー×ビジネス×イノベーションについて考察・刺激・アイデアなどを
先月末に日本初のプロフェッショナル・コネクターでBRIDGEをいっしょにやってる勝屋さんとJig.jpの福野社長がリーダーの鯖江ツアーを敢行。
着いたらいきなり夢のような酒宴に。
日本酒 「梵」 の加藤吉平商店に招かれました。
本当にうまい日本酒 「梵」 のラインナップ
数々の最高の賞に輝く「夢」、総理が贈り物に使ったりも
スゴイ酒といったらこの超吟
世界最大の酒類品評会・IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）２０１０の純米酒部門において「梵・吟撰」がゴールドメダル＆トロフィー受賞に続き、最高賞・チャンピオンサケに
トロフィーを持つ加藤社長
「梵」 の加藤吉平商店のルーツを示す写真 with 勝屋さん
なんと理工学部（化学や生物と関係ない）出身の天才杜氏
越前町の蟹・・・食べきれないほどいただきました！普段飲めないスペシャル
「梵」 で食欲アップ！
というわけで、昼からたっぷり飲んだのでした。これから、眼鏡工場など色々と鯖江の息吹を感じるツアーに。
そして、夕食。
市長も参加。実にオープンでいい方。
中国のテンセントって知ってますか？ネットのトップ企業ですね。そのCTOも参加・・市長と記念撮影。
勝屋さんのブログにも：
「「鯖江の人たちとのつながり交流会 」福井県鯖江体験スペシャルツアーに参加 その３」
食事の後、なんと #zaigo なる鯖江の若者のUstream番組に参加。勝屋さん、森本さん、福野さんらと。
このUstreamですが、勝屋さんが大推薦で、彼のAJITOで解説つきで数々の方にみせているとか（高須賀さんや九州大の五十嵐先生も推薦）。
http://www.ustream.tv/recorded/11095320
すごいですね、これ。泣くほど面白い。僕に似た人が出てます（開始32.5 分から）。
勝屋さんのブログに詳しく書かれてます：
「鯖江商店街夜祭り -鯖乃家IT座談会UST生番組 」福井県鯖江体験スペシャルツアーに参加 その４」
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