皆さんご存知のように、ぐるなびや、後発のホットペッパーなどのグルメサイトはいわゆる「広告」です。掲載料を払うことで、そこに表示させることが出来ます。
サイト運営には費用がかかりますので、掲載にお金がかかることは納得です。でも、「宣伝は一切しない」主義の美味しいお店はそれら有名サイトには載っていないので、そのようなお店は、この手のサイトでは見つかりません。ネットではなく、雑誌の記事から探したり、友人から教えてもらうくらいしか方法がありません。
でも、CGMのグルメサイトであれば、広告を出していないレストランも見つけられるのですよね。
そんなわけで、友人知人から聞いたレストラン2店はどんなサイトで紹介されているかを調べてみました。
ひとつは蚤の市です。恵比寿にあり、カジュアルでとにかく美味しいフレンチのお店です。
もう1つは広尾のアッピアです。ちょっと客層も違う感じで、必ず芸能人がいたりという感じで、遅い時間でもちゃんと食べられるイタリアンです。(←ちなみに自腹では行けてません・・・)
アッピアは食べログ、Yahoo!グルメ、livedoor東京グルメで見つかりました。
蚤の市はもいくつかのサイトで見つかりました。
クーポンなどを使いたいとき、イベントの打ち上げなどの予約は通常のグルメサイト、口コミで支持されているようなお店を探したいときはCGMのグルメサイトなど、使い分けをしてもよさそうですよね。ふとそんなことを思いました。
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加藤 恭子
現在は、その経験を活かし、マーケティング・広報のコンサルティングを行う株式会社ビーコミの代表として活動。目黒広報研究所で広報に関する情報発信を行っている。
立教大学兼任講師。
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